ABAC (Barcelona)

Nota Gourmets
8.0 5 Opiniones

¡Tu opinión cuenta!
Opina

Ampliar mapa

ABAC

Av. Tibidabo, 1
08022 Barcelona
Barcelona (España)

Telf. 933 196 600
ver website

•  Dispone de habitaciones
•  De negocios
•  De diseño
•  Creativa
•  Con encanto
•  Celebraciones y eventos
•  Carta en inglés
•  Bodega destacable
•  Bodas
•  Aparcacoches
•  Admite tarjeta

•  Acceso Minusválidos
•  Lujosos
•  Menú degustación
•  Menú para grupos
•  Parking Propio
•  Románticos
•  Salón privado
•  Singulares
•  Terraza
•  Wifi

Compartir este Restaurante

Descripción del propietario del restaurante ABAC

• Nota
  7.7 Cocina: 7
  Servicio: 8.5
  Local/Decoración: 7.5

  

  Livingstone Supongo
  Opinión del ABAC - Hace más de 15 días.

  “Discutible”

  “Sin fallos pero sin sorpresas. Creo que hay varios 1 estrella mejores. El servicio muy bueno. La sonoridad del lugar deficiente, a no ser que te quieras entretener con la conversación de los de al lado. Precio excesivo.”

  Precio/persona: 125 €

  
  

  Si tu también has estado: Opina del restaurante

  Comparte esta opinión  
• Nota
  9.0 Cocina: 9
  Servicio: 9
  Local/Decoración: 9

  

  VipGourmet
  Opinión del ABAC - Hace más de 15 días.

  “En su nueva ubicación una torre de la Bonanova, combina el restaurante con una decoración elegante y minimalista con 15 lujosas habitaciones, todo ello rodeado de un cuidado jardín. Su chef Xavier Pellicer, dos estrellas Michelín, nos ofrece una cocina creativa, inteligente y con una técnica exquisita que nos permite disfrutar de los sabores y texturas de productos de primera. Toda la carta merece nuestra atención, pero nos atrevemos a recomendar los "guisantes de Llavaneras con tripa de bacalao", el "cochinillo ibérico con tatin de mango" o el "pichón dos cocciones". Excelente carro de quesos y unos postres de muy alto nivel. Gran carta de vinos con la posibilidad de servicio a copas. Servicio profesional impecable. "Recomiendo el menú degustación".”

  
  

  Si tu también has estado: Opina del restaurante

  Comparte esta opinión  
• Nota
  6.0 Cocina: 7
  Servicio: 5
  Local/Decoración: 6

  

  José Ramón Bargués
  Opinión del ABAC - Hace más de 15 días.

  “La CARTA dentro de la línea de los "estrellados" y sin diferenciar, "más de lo mismo", basada en el producto pero elaborado con fondos grasos y sin realzar los sabores: Falta algo de delicadeza en la cocina. La BODEGA por debajo de lo esperado en un restaurante de esta calificación Michelin, precios excesivos, y con un sommelier aún inseguro. El SERVICIO de sala sin "personalidad", propio de un hotel. La DECORACION ni minimalista, ni inglesa, ni art-deco, esto es, estilo "remordimiento", con un mobiliario algo incómodo: Una falta de glamour absoluta. El CHEF, X. Pellicer, no se dignó ni aparecer, aún cuando estaba presente, además no había excesivas mesas. En DEFINITIVA la segunda estrella pende de un hilo, siempre y cuando los inspectores de Michelin vuelvan a una calificación objetiva. (Visitado el 2/07/08, JRB)”

  
  

  Si tu también has estado: Opina del restaurante

  Comparte esta opinión  
• Nota
  9.0 Cocina: 9
  Servicio: 9
  Local/Decoración: 9

  

  Enric Caballero
  Opinión del ABAC - Hace más de 15 días.

  “Imprescindible en barcelona. Menu muy bueno, invador, original, quizás algo desequilibrado en la ocasión en la que fui. Sevicio excelente.”

  
  

  Si tu también has estado: Opina del restaurante

  Comparte esta opinión  
• Nota
  8.3 Cocina: 7
  Servicio: 9
  Local/Decoración: 9

  

  Lloren Porta Barriendos
  Opinión del ABAC - Hace más de 15 días.

  “Un local con una decoracion minimalista que a mi en particular me gusta mucho y con un servicio excepcional. Los platos con muy buena presentacion, bien elaborados y con una buena calidad de producto. El unico defecto por asi decir es el precio un poco elevado.”

  
  

  Si tu también has estado: Opina del restaurante

  Comparte esta opinión